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吃对早餐就能帮你戒掉零食1

发布时间:2020-02-28 17:59:04 阅读: 来源:绷缝机厂家

吃个早点真这么难?那可未必。一份具有饱腹作用,提供能量又有营养价值的早餐其实很简单,一两种食物就能达到这个要求。即使实在没办法达到这个要求,也存在早餐的“简化版”。

不吃早餐得不偿失。不论是早餐还是午餐、晚餐,合理的构成都应该包括下面四种物质:1.碳水化合物:米、面等主食,作用是提供热量;2.牛奶、鸡蛋、肉类等蛋白质,作用是提供营养;3.肉类、牛奶,肉类中的脂肪,作用是提供饱腹感;4.蔬菜水果,作用是提供身体所需的微量元素,补充营养。他们各有作用,让你当时能吃饱,不容易很快饥饿,又有营养价值被身体吸收为营养物质。这几类物质必须同时摄取,因为它们在消化时有协同作用,一同吃才能达到最好的吸收效果。所不同的是早餐、晚餐的份量肯定不需要中餐那么多。

给你一些简单的早餐

牛奶或酸奶+小麦饼干或小麦面包(+水果)

点评:牛奶、酸奶提供蛋白质和脂肪,小麦饼是面粉制品提供碳水化合物。这已能让人填饱肚子及长时间维持饱腹感。有条件者可以吃个水果补充维生素。

牛奶或酸奶+菜肉包或者菜肉饼子

点评:牛奶、酸奶提供蛋白质和脂肪,菜肉包的馅料中有蔬菜能提供矿物质,肉能提供蛋白质和脂肪,包子皮有碳水化合物。

一份蔬菜肉丝面(+鸡蛋);蔬菜瘦肉粥

点评:面条和粥中的米是碳水化合物,面条和粥里的蔬菜能提供矿物质和维生素,肉丝提供脂肪和蛋白质。年轻人还可以在面条中加个鸡蛋,增加蛋白质、脂肪摄入量,老年朋友们则建议隔一天吃一个鸡蛋。

豆浆+玉米(+水果或蔬菜沙粒)

点评:豆浆中含有蛋白质、脂肪,玉米是碳水化合物。有条件者再吃一份蔬菜沙拉补充矿物质。

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